Verwerking en kwaliteit

Onze werkzaamheden verlopen al jaar en dag volgens de richtlijnen van het IFS, MSC en HACCP, deze richtlijnen worden altijd nageleefd en dubbel gecontroleerd door ons zeer ervaren team. Elke stap van het checken van de kwaliteit bij aankomst tot de export wordt bijgehouden en gecontroleerd door een desbetreffende collega die hiervoor is opgeleid, zo zorgen wij ervoor dat de kwaliteit die bij ons op nummer 1 staat altijd gegarandeerd is.

Het team van Shrimp & Seafood BV is altijd bezig met de verduurzaming van ons werk. Nu we onze energie en gefilterd water inwinnen via zonnepanelen en eigen waterputten, verwerken we nu ook alle resten die overblijven na de verwerking zodat deze hergebruikt kunnen worden voor nieuwe producten, zoals bijvoorbeeld bij de garnalendoppen voor: honden- en kattenvoer, producten in de sportvisserij en zelfs voor de landbouw.

Daarnaast zijn wij momenteel de enige in Marokko die gecertificeerd is met een Human Consumption Certificaat voor garnalenpoeder die wij van de garnalendoppen maken.