Na onze verwerking van Hollandse garnalen (Crangon Crangon) blijven we met een rest product achter, namelijk de schalen/doppen. Deze kunnen we op 2 manieren verwerken voor de markt: direct invriezen óf verwerken tot poeder.
Na onze verwerking van Hollandse garnalen (Crangon Crangon) blijven we met een rest product achter, namelijk de schalen/doppen. Deze kunnen we op 2 manieren verwerken voor de markt: direct invriezen óf verwerken tot poeder.